Speciális étrendek, Speciális étrend? Így segít a dietetikus!
Virágh Barbara Speciális étrend Ide tartozik bármilyen jellegű ételallergia alapján megírt étrend igény, valamint a vegetáriánus, vegán, paleo és inzulin rezisztens étrend is. Mindezek mellett természetesen egyéni igényekkel is szívesen foglalkozom.
Ha valaki bejelentkezik hozzám, első körben kérni fogok e-mailben egy napos részletes étkezési naplót. Miután ezt kielemeztem, sort kerítünk egy személyes vagy online találkozóra, ahol átbeszéljük részletesen az étrendet, a tennivalókat, a felmerülő kérdéseket, igényeket.
Megnézzük, hogy jelenleg hogyan néz speciális étrendek egy napi étkezés, és mit kell tudni az adott ételallergiáról, vagy arról a speciális táplálkozási rendszerről, ami miatt hozzám fordult.
Kitérünk a célokra, tervekre speciális étrendek. Átbeszélünk mindent, ami még érdekes vagy fontos lehet az egészséges táplálkozással vagy esetleg az edzésekkel, testmozgással kapcsolatosan.
Az étrend írása során napi 5 étkezést veszek alapul megbeszélés szerint ez változhat. Ezt több szempontból is fontosnak tartom. Egyrészt így nem terheljük le a gyomrunkat, nem eszünk egyszerre többet a kelleténél, nem hagyjuk, hogy túlzottan kiéhezzünk, másrészt pedig az anyagcserét is jótékonyan speciális étrendek, emellett pedig kellő mennyiségű energiánk lesz speciális étrendek egész nap során.
Miután megtervezem a napi energiabevitel elosztását, minden étkezésre írok kb. A fogásokat pedig úgy számolom ki, hogy bármelyiket lehet enni bármelyikkel adott napon bármelyik reggelit, 10 órait, ebédet, uzsonnát, vacsorát kiválaszthatjaa nap végén ugyanarra a tápanyag mennyiségre lyukadunk ki, vagyis speciális speciális étrendek variálható a napi menü.
Így könnyebb lesz az életmódváltás kivitelezése, hiszen a nagyszámú étel lehetőség és még több variálási opció miatt hosszú idő alatt sem válik unalmassá az étrend. Lényeges, hogy nem egy pár hétig tartható, szélsőséges diétát kapnak a vendégeim, hanem egy hosszú távon speciális étrendek étrendet, ami segíti a jobb anyagcserét, emésztést, a fogyást, közben pedig kellő energiával, rosttal, vitaminokkal, ásványi anyaggal lesz ellátva a szervezet.
