Mi a diéta történelem. Szijártó M. István művei
A gyógyító leveles zöldeket, fermentált élelmiszereket és az ómegaban gazdag, egészséges zsírokat is tartalmazó receptekből megtanulhatjuk, melyek azok az élelmiszerek, amelyek csökkentik a szervezetünkben pusztító krónikus gyulladást, és javítanak az általános közérzetünkön.
Gyulladáscsökkentő recepteket kezdtem készíteni a What Molly Made oldalra. Rátaláltam egy közösségre, amelyik ismerte a fájdalmamat, hitt magában és abban, hogy felül tud kerekedni a nehézségeken.
Nem csupán szenvedélyem a főzés, hanem célom is olyan recepteket megosztani, amelyek nem pusztán egyszerűek és izgalmasak, hanem segítenek az embereknek abban, hogy kívül-belül jól érezzék magukat.
Bízom benne, hogy a könyvben szereplő receptek áldást hoznak az életedbe, és jót tesznek a testednek. Bármilyen helyzetben is vagy — legyen az egy súlyos diagnózis vagy a gyógyulás felé mi a diéta történelem út —, szeretném, ha ezek a receptek hozzájárulnának ahhoz, hogy energikusnak és egészségesnek érezd magad, és olyan ételekkel tápláld a tested, amelyeket örömmel készítesz el.
Ezek az ételek gyógyító hatásúak, és összehozzák az mi a diéta történelem. Ebben a könyvben olyan egyszerű és finom receptek vannak, amelyek megkönnyítik ezt a folyamatot.
Tele van könnyen elkészíthető ételekkel, amelyeket Molly arra fejlesztett ki, hogy energiát adjanak, tejmentes diéta hatása elősegítsék a gyógyulásunkat. Tele van finom recepttel, amelyekben sok az egészséges zöldség, gabona és zsiradék anélkül, hogy túl szigorú volna — az ínycsiklandó fotókról nem is beszélve.
