Bulgursaláta fogyókúra, Tippek refluxdiétához | UKKO Tea Blog

Hozzászólások 0 Önállóan és köretként is megállja a helyét. Elfoglalt nőknek igazi áldás!

Évekkel ezelőtt, külföldi utam során ettem először bulgurt.

Nyáron nagyon sokszor készítettem, a friss, napsütötte paradicsom, a petrezselyemzöld és a facsart citromlé igazán hűsítő érzést ad. A jó minőségű alapanyagok még most is beszerezhetők a piacokon, így nyugodt szívvel kipróbálhatja, aki szeretné.

Roppant egyszerűen elkészíthető, s reggelinek, ebédnek és vacsorának is kiváló! Hozzávalók: 30 dkg bulgur hántolt, előfőzött, szárított és őrölt búzaszemek 4 db bulgursaláta fogyókúra paradicsom 1 db kígyóuborka vagy kovászolni való kisebb darab 1 csokor petrezselyem 1 db zöld kaliforniai paprika 1 nagy fej lila hagyma 1 citrom leve 2 evőkanál olívaolaj teáskanál só és frissen őrölt bors.

Fél liter vizet oda teszünk főni, sózzuk, majd amikor forr, levesszük a tűzről. Beletesszük a bulgurt, és lefedve addig áztatjuk, míg meg nem duzzad.

Főzzön velünk: zöldséges bulgur

A puha bulgurt leszűrjük, kicsit hagyjuk kihűlni. A zöldségeket tetszés szerint felkockázzuk, és a langyos bulgurhoz keverjük.

Meglocsoljuk citromlével, sózzuk, borsozzuk, rácsurgatjuk az bulgursaláta fogyókúra. Végül petrezselyemzölddel koronázzuk. Szerintem megunhatatlan, remekül átveszi a bulgursaláta fogyókúra az ízeket, könnyű, laktató.

Az már csak hab a tortán, hogy fogyókúrás étrendbe is könnyedén beilleszthető! Jó étvágyat!

Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással!