Bulgur fogyókúra, Ezért egyél bulgurt!
Hallottál az alacsony glikémiás index ről? Röviden GI-nek jelöljük. A glikémiás index a szénhidrát tartalmú ételekhez kapcsolódik. Megmutatja, hogy egyes ételek hogyan befolyásolják a vércukorszint emelkedését. Értékét ig terjedő skálán határozzák meg. Mivel a Reg-Enor diéta egy alacsony szénhidrát alapú diéta, és a hús illetve a zsír vonatkozásában a Bulgur fogyókúra nem is értelmezhető, gondolhatnánk, hogy nem fontos ez a mutató.
De mert a köretek sokszor hizlalóbbak, mint a fő fogás, nem mindegy, hogy a húsok mellé milyen ételeket párosítunk. Ezért, bulgur fogyókúra a bulgur fogyókúra folyamatos legyen, vagy éppen beinduljon, érdekes lehet egy kis figyelmet fordítani az ételek glikémiás indexére.
A GI-nek három csoportja van: alacsony glikémiás indexű ételek ig. Melyek lassan szívódnak fel, így hosszan elnyújtják a jóllakottság érzését.
Ez vezet az ún. Mi az a 7 köret amit, akkor is ehetsz, ha fogyni akarsz: 1. A zöldségek szinte mind az alacsony GI ételekhez sorolhatóak. Viszont a keményítő tartalmúak már nem. Keto étrend ingyenes a burgonya GI-je igen bulgur fogyókúra, ezért a diéta alatt is nagyon ritkán ajánlott fogyasztani.
Nyersen, párolva, főve és sütve is íncsiklandóak mind a szemnek és az ízlelőbimbóknak is! Gazdag vitamintartalmuk miatt érdemes mindennap fogyasztani valamilyen friss zöldséget. Kimondottan alacsony bulgur fogyókúra GI-jük a hüvelyeseknek. A vörösbab 29, a fehér bulgur fogyókúra, a bulgur fogyókúra 20, a mungóbab 31, míg a csicseri- és sárgaborsó 31, a zöldborsó 48, a lencse pedig Magas rosttartalmuk miatt, jó szolgálatot tesznek az emésztésnek.
Ha székrekedésed van, a hüvelyesek segíthetnek. Ezen kívül nem megvetendő a fehérje tartalmuk sem. A barna rizs még épp az alacsony glikémiás indexű kategória határán van, ös értékkel. Igen gazdag B vitaminban, de sok E-vitamint, folsavat, káliumot, magnéziumot és vasat is tartalmaz.
Nagyon sok étel mellé bulgur fogyókúra.
2. Miért egészséges a bulgur?
Bulgur fogyókúra és laktató is. A rizs helyettesítésére kiválóan alkalmas bulgur más néven törökbúza vagy durumbúza töret. Magas rost- és alacsony kalóriatartalmának köszönhetően kiváló fogyókúrás köret. Bulgur fogyókúra magas az E vitalmin tartalma. Rosttartalma ötször magasabb, mint a barna rizsnek. Jól passzol a húsok mellé, de zöldségekkel és fűszerekkel önmagában is ízletes fogás lehet.
Milyen jótékony hatásai vannak a bulgurnak, és hogyan lehet elkészíteni? Lássuk!
Ha tésztafélét keresel, bulgur fogyókúra jó választás lehet a hajdinalisztből készült bulgur fogyókúra tészta, amely mártásokhoz és levesekhez is jól illik, és bulgur fogyókúra 37 a GI-je. A kukorica állandó vitát kavar a Reg-Enor diétában. Van ahol tiltólistás, de tény hogy GI-je csak 55, tehát az alacsony glikémiás indexe miatt, fogyasztható köretként mértékkel. Cukortartalma elég magas, viszont a rosttartalma is, ami emésztést serkentő hatású.
Kuskusz vagy bulgur diéta, 10 karcsúsító szénhidrátforrás.
Rendkívül gazdag béta- karotinban, ami az A-vitamin előanyaga. Nyáron segít, hogy szép egyenletes barna bőröd legyen. Magas káliumtartalmának köszönhetően vízhajtó hatással is bír. Árpagyöngy — alias gersli — glikémiás indexe Bulgur fogyókúra az érték az alacsony közötti tartományba esik, így a fogyasztása nem jár jelentős vércukorszint emelkedéssel. Rendkívül sokoldalú gabonaféle.
Levesbetétként és köretként is használhatjuk. Töltött káposztához egyenesen kiváló! Magas rosttartalma miatt igen laktató bulgur fogyókúra jó hatással van az emésztésre. Gyakori fogyasztásával megelőzhetjük a székrekedést.
Bulgurt a tányérodba!
A gerslit érdemes felhasználás előtt néhány órára beáztatni, főzési ideje kétszer annyi, mint a rizsnek. De megfizethető és ízletes!
A fenti köreteket természetesen zsírral készítjük a kúra alatt, ez a RegEnor étrend alapja! Remélem sikerült pár ötletet adnom, hogy változatosabban, de mégis illeszkedve a fogyókúrához étkezhess a mindennapokban!
